Eco-gestes : hébergement durable et pratiques responsables dans le tourisme Présentiel

• Comprendre les enjeux du tourisme durable et de la transition écologique.
• Identifier l'impact environnemental des activités d'hébergement.
• Appliquer des éco-gestes adaptés aux situations professionnelles.
• Contribuer à la réduction de l'empreinte écologique de l'établissement.
• Participer activement à la démarche environnementale de la structure.

Jour 1

Matin : Enjeux du tourisme durable

Définition du tourisme durable et de la transition écologique.

Enjeux environnementaux spécifiques au secteur de l'hébergement touristique.

Impacts environnementaux des activités d'hébergement.

Cadre réglementaire et attentes sociétales.

Après-midi : Rôle des équipes et pratiques responsables

Responsabilité individuelle et collective.

Identification des pratiques quotidiennes à impact environnemental.

Bonnes pratiques applicables en hébergement touristique.

Sensibilisation et communication auprès des clients.

Jour 2

Matin : Gestion responsable des ressources

Gestion économe de l'énergie.

Gestion de l'eau et prévention du gaspillage.

Utilisation raisonnée des produits et consommables.

Tri et réduction des déchets.

Après-midi : Mettre en œuvre une démarche durable

Identification des axes d'amélioration.

Proposition d'actions concrètes adaptées à l'établissement.

Mobilisation des équipes.

Construction d'un plan d'actions environnemental.

• Notre approche pédagogique repose sur une alternance entre apports théoriques opérationnels et mises en pratique directement issues du contexte professionnel des participants.
• Chaque thème traité s'appuie sur des études de cas concrets et des exercices pratiques, conçus spécifiquement à partir des situations réelles rencontrées dans l'environnement professionnel des stagiaires.
• Nos méthodes favorisent l'adaptation aux besoins de chaque participant afin d'optimiser leur engagement et leur apprentissage.
• L'animation privilégie une pédagogie active, favorisant les échanges, l'analyse réflexive des pratiques et une adaptation continue aux réalités professionnelles des participants.

• Des supports pédagogiques numériques adaptés au contexte professionnel sont remis aux participants.
• Dispositifs pédagogiques variés sont mobilisés tout au long de la formation (études de cas, exercices pratiques, travaux en sous-groupes, mises en situation, jeux pédagogiques) favorisant l'apprentissage actif, collaboratif et l'appropriation des contenus.

• Un QCM est réalisé en début et en fin de formation afin d'évaluer l'évolution des connaissances.
• Le suivi des stagiaires est assuré tout au long de la formation à travers des ateliers pratiques, des mises en situation et des échanges permettant d'évaluer leur participation et leur progression.

Une attestation individuelle de formation sera remise à chaque participant à l'issue de la formation.